Capital : labels régionaux et œufs bio sont-ils gage de qualité ?

François-Xavier Ménage s’attaque aux produits locaux, à leur qualité et à leur coût dans le prochain numéro de Capital, diffusé ce dimanche 4 octobre sur M6.

En marinière, Arnaud de Montebourg avait prôné le « made in France », mais qu’en est-il à l’échelle locale ? Les consommateurs bénéficient-ils d’aliments de qualité avec le circuit qu’ils traversent entre la récolte et l’assiette ? De nombreux points de vente se sont engagés à supprimer les intermédiaires afin de conserver la fraîcheur des produits, les reporters sont partis à leur rencontre.

Par ailleurs, le magazine s’est concentré sur les cantines scolaires, et leur mission de préparer des repas équilibrés avec un budget restreint. L’origine et la préparation des aliments servis aux enfants seront évoqués durant cette même soirée. Enfin, il sera questions des labels régionaux et des œufs bio pour clôturer le magazine économique.

Deux semaines auparavant, le dernier numéro de Capital avait séduit plus de 3.2 millions de français, soit 13.3% de part de marché. Les nouveaux reportages sont à suivre à partir de 20h55 sur M6, ce dimanche 4 octobre.