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Capital (M6) : Fuze Tea, MayTea, la folie des thés glacés, Poulet rôti, moules, mangue…

Corentin Bresson
Publié le 05/08/2018 à 16:55

Le dimanche 5 août à 21 heures, Bastien Cadéac présente un nouveau numéro inédit de Capital sur M6.

La soirée porte sur les préférences culinaires des Français l’été. Le premier reportage s’intéresse ainsi au poulet rôti, viande la plus consommée dans l’hexagone. Des nouvelles enseignes se sont spécialisées récemment dans la vente de ce produit phares de l’été. Face à la rude concurrence, certains poulets voient leur prix s’effondrer et atteindre jusqu’à 5 euros mais parfois ce n’est pas sans danger pour le consommateur.

Par la suite, le programme met en lumière la moule, le fruit de mer préféré des Français. Avec près de 80% d’amateurs chaque année, l’émission part à la découverte des lieux où elles sont récoltées, en France. Ce sera également l’occasion d’en savoir plus sur les moules de Bouchot, Italiennes, Chiliennes grâce à l’expertise d’un restaurateur.

Bastien Cadéac et son équipe rencontrent les amateurs de mangue. Avec une augmentation de plus de 1000% en dix ans, Capital a remonté la filière du fruit le plus tendance du moment.

Un quatrième reportage s’articulera autour de la thématique du thé glacé Healthy. Ce marché est en pleine expansion et attise les convoitises. De Coca-Cola avec Fuze tea à PepsiCo (Lipton Ice Tea) en passant par Orangina (MayTea) et les petits artisans, tous partent à l’assaut du nouveau phénomène des softs drinks et des thés nouvelle génération.

Enfin, Capital refermera sa soirée en s’intéressant aux cacahuètes dévorées à l’apéritif. Les caméras iront à 10000 kilomètres de la France pour comprendre comment les industriels se battent pour éviter la pénurie.

Le dernier numéro du magazine de M6, portant sur la thématique des campings et des hôtels, avait réuni 2,5 millions de Français, soit 13,6% du public, dont 23% des femmes de moins de 50 ans et 21% des moins de 50 ans. Capital s’était alors placé sur la deuxième marche du podium des audiences derrière le film Hôtel Transylvanie 2 sur TF1 et devant les nouveaux épisodes de la série italienne Maltese, sur France 3.