Le meilleur menu de France (TF1) : Magalie Truco, première femme qualifiée pour le dessert

Ce mercredi 26 août dans le Meilleur menu de France, quatre chefs du Sud-est ont présenté leur plat de poisson. Parmi eux, Magalie Truco, quatrième femme à participer aux concours, contre 21 hommes. La jeune cuisinière s’est qualifiée pour la demi-finale, avant elle, ni Murielle, Caroline, et Céline n’ont eu l’occasion de présenter leur dessert.

Avec une moyenne de 7.3/10, elle devance légèrement Pierre-Olivier Prouhèze, et peut espérer se qualifier pour la finale. La compétition est toujours dominée par Stéphane Ranieri, qui a proposé son omble chevalier aux agrumes, un poisson d’eau douce originaire des lacs de l’Arctique.

Côté audiences, TF1 a attiré 1.24 million de téléspectateurs, soit 15.5% du public. La chaîne a récupéré 130 000 gourmands, et gagné 1.1 point de part de marché sur l’émission de la veille.

Les desserts de Magalie, Pierre-Olivier et Stéphane sont à découvrir ce jeudi 27 août, à partir de 17 heures sur TF1.