Les secrets du yaourt dégustés avec succès sur France 5

Dans sa désormais fameuse case documentaire alimentaire dominicale, France 5 a proposé, ce 2 mars, l’inédit Le yaourt est-il blanc comme neige ?.

Naguère, le yaourt était blanc, nature, et n’existait qu’au singulier. Mais ce temps est révolu. Car la consommation de masse est venue changer la donne : le yaourt est pluriel, coloré, sans cesse changeant. Désormais, c’est la règle, tout se doit d’être original. Et il est impossible d’être exhaustif tant la liste des yaourts est longue : bifidus, ferme, grec, bulgare, brassé, aux fruits, au soja, bio ou aromatisé...

L’enquête de Frédéric Jacovlev au coeur de l’industrie des yaourts a alors été suivie par 1.01 million de téléspectateurs, pour 3.6% du public présent devant son poste entre 20h41 et 21h31. De quoi placer France 5 en tête des audiences des chaînes TNT.

En suite, les téléspectateurs ont pu retrouver Les secrets de la ruche, jusqu’à 22h24. Les nombreuses vertus du miel ont ainsi été révélées par Sylvie Chabas devant une moyenne de plus de 700 000 fidèles, pour 2.5% de part d’audience auprès de l’ensemble du public.