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Les escapades de Petitrenaud
12:50 Samedi 11 novembre sur FRANCE 5
Sous-titre : ## #côtes de boeuf charolais,
Magazine
Durée : 0:30 min
Distribution : -

RESUME
Jean-Luc Petitrenaud cède temporairement les rênes de ses Escapades à Carinne Teyssandier. Elle va à son tour partir à la rencontre de chefs et d'artisans du goût de nos terroirs. Frédéric Doucet fait découvrir à Carinne Teyssandier, Charolles et le Charolais. Les Escapades installent leurs tréteaux sur les quais de l'Arconce. Au menu : côtes de boeuf charolais, joue de boeuf braisée et omelette aux champignons


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