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Capital (M6) : les food tours à Paris, Lille et Lyon, les secrets de la tarte Tropézienne

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Directeur de la publication
Publié le 24/07/2016 à 17:02 Mis à jour le 24/07/2016 à 21:31

Après le joli succès de sa première qui avait pour thème « Sécurité, santé, budget : comment partir en vacances l’esprit tranquille », Bastien Cadéac est de retour ce 24 juillet sur M6 avec un nouveau numéro de Capital. Et cette fois-ci, il va s’intéresser au « Tourisme Gourmand » avec des enquêtes autour des produits du terroir.

Ainsi, dès 21 heures sur M6, les inconditionnels du magazine de l’économie vont pouvoir découvrir les Food Tours, « ces nouvelles promenades gastronomiques qui font recette ». Venu tout droit des États-Unis, le concept propose de suivre un guide afin de visiter une ville tout en s’initiant aux différentes spécialités culinaires locales. Paris et Lille ont déjà leur Food Tours avant une arrivée prochaine à Lyon, ville de la gastronomie par excellence.

Puis, dans un second reportage, Capital va s’intéresser aux produits fabriqués dans les abbayes. Des confitures aux vins en passant par les crèmes de beauté, les Français semblent apprécier ces produits qui bénéficient d’une excellente image. Et si les boutiques en ligne se multiplient, il est bon de savoir qui se cachent derrière et où va l’argent gagné par les ventes.

Enfin, un zoom sera fait sur la fameuse Tarte Tropézienne. Cette brioche fourrée à la crème est brevetée. Le magazine de M6 a suivi l’entreprise tropézienne qui exporte ses tartes à travers le monde. Avec 20 millions de chiffre d’affaires, 300 employés et 25 boutiques, la marque est fleurissante depuis trente ans.

Capital sur le tourisme gourmand est à retrouver ce dimanche 24 juillet sur M6. Le précédent numéro avait attiré 2.5 millions de fidèles, soit 13.8% de part d’audience, dont 19.8% des femmes de moins de 50 ans.