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MasterChef 2012 : Laurent et Joëlle éliminés !

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Directeur de la publication
Publié le 20/09/2012 à 23:29

Ce jeudi 20 septembre, Frédéric Anton, Sébastien Demorand et Yves Camdeborde ont une nouvelle fois pu gouter les différents plats des cuisiniers amateurs, tous prêts à décrocher le titre de « MasterChef 2012 ».

Mais pour entamer cette 5e semaine, le jury a décidé de transformer l’atelier en charcuterie. Et le test de reconnaissance a débuté la journée. Il a fallu trouver un maximum de charcuterie sur les 16 présentes sur l’étale. Avec 10, Pascal a été le meilleur. Hasnaa en a reconnu... zéro ! elle a été envoyée au « test sous pression ».

Puis, les candidats ont été invités à cuisinier en binôme une charcuterie, et des légumes imposés. Avec leur crème de boudin, Christelle et Ludovic ont fait merveille. Laurent et Olivier, quant à eux, ont fortement déçu. Ils ont rejoint Hasnaa en « test sous pression ».

Pour se départager, Hasnaa, Olivier et Laurent ont revisité le bœuf à travers une recette en omettant toute idée de Tartare. Laurent n’a pas été à la hauteur et a du quitter l’aventure.

Un défi de taille a attendu les concurrents encore en lice. Ils ont eu 5h30 pour préparer 1000 repas dans un restaurant universitaire avec une salade de crudités, un plat chaud et une tartelette. Les rouges menés par Hasnaa, les bleus par Tamara. Et sur les 864 jetons, 495 sont revenus à l’équipe bleue.

Tamara, Olivier, Simon, Pascal, Joëlle et Cédric ont donc pris la direction du « test sous pression ». Au programme, une pâtisserie de Christophe Felder : la Valentine. Simon a été salué mais Joëlle a échoué et a donc été éliminée de MasterChef.