Ici tout commence (spoiler) : Théo remplace Teyssier, Rose tyrannique… résumé en avance de l’épisode du lundi 30 janvier 2023 sur TF1

Dans l’épisode d’ Ici tout commence , programmé le lundi 30 janvier 2023 à 18h30 sur TF1, Rose (Vanessa Demouy) convoque Salomé après son départ en pleine épreuve. Malgré ses arguments, la directrice du master refuse de lui donner une seconde chance. Elle est obligée de la sanctionner en l’excluant du module. Mais Teyssier vient à la rescousse de son ancienne élève et lui demande de développer son concept de base : allier la gastronomie française et alimentation saine.

En évoquant l’autre concept, celui qu’elle a présenté à l’orale, Teyssier (Benjamin Baroche) comprend que les arguments venaient de Thomas. Teyssier tente de parler à Rose, mais en vain. Salomé (Aurélie Pons) estime que Rose est tyrannique depuis qu’elle est directrice, mais Thomas (Ifig Brouard) relativise.

Gaëtan et Teyssier complices pour aider Salomé dans Ici tout commence sur TF1

De son côté, les élèves du master, hormis Salomé, travaillent sur leur concept. Rose et Edouard sont accompagnés de Louis (Fabian Wolfrom) pour juger les plats. Enzo et Livio s’en sortent bien, en revanche, Edouard critique le plat de Charlène (Pola Petrenko). Louis prend la défense de son ex-fiancée, mais celle-ci admet que son plat doit être retravaillé. Par ailleurs, Anaïs (Julie Sassoust) incite Salomé à ne pas baisser les bras. Elle décide de s’entraîner au studio afin de présenter plus tard son concept à Edouard Fayet (Mark Grosy).

En pleine préparation, Gaëtan (Terence Telle) rend visite à Salomé. Il rassure son amie et subtilise à son insu la recette de son pot-au-feu végétal. De son côté, Teyssier lit un article d’il y a cinq ans sur sa perquisition, mais se fait interrompre par Gaëtan. Celui-ci convainc le directeur d’aider Salomé. Emmanuel va donner des conseils à Gaëtan et devra les suggérer à Salomé. Ainsi, lorsqu’il retrouve la jeune femme, Gaëtan s’exécute et reçoit des messages de Teyssier, mais Salomé lui demande à qui il écrit.

Laetitia protège Lionel

La cheffe Stéphanie Vaton arrive à l’Institut et Zacharie (Julien Alluguette) la présente aux élèves. Lionel (Lucien Belves), qui a usurpé son identité, est en stress. Pourtant, la cheffe s’intéresse à lui car Olivia Listrac est son amie et a parlé en bien de Lionel. Plus tard, Zacharie présente Laetitia à Stéphanie. Celle-ci parle en bien de Kelly (Axelle Dodier). Mais lorsque Zacharie parle de son futur restaurant, Stéphanie ne comprend pas.

Zacharie montre la cagnotte sur le site participatif et la cheffe Vaton comprend qu’on a usurpé son identité. Laetitia (Florence Coste) raconte l’histoire à Kelly et Lionel. Ce dernier avoue la vérité à sa belle-mère. Kelly convainc Laetitia de s’incruster à l’apéro prévu entre Zacharie, Antoine et Vaton. Elle doit empêcher qu’ils parlent de Lionel. Lors de l’apéro, le nom de Lionel est évoqué et Laetitia glisse à l’oreille de Zacharie qu’elle souhaite faire l’amour avec lui tout de suite.

Théo professeur à l’Institut

Après la victoire de Théo (Khaled Alouach) au Championnat, Teyssier propose à son fils de le remplacer pour donner cours aux premières années. Les élèves doivent travailler sur la brume glacée, dessert qui a fait gagner Théo. Celui-ci est réticent car il voulait se reposer. Mais Constance (Sabine Perraud) le pousse à accepter car cette proposition est une façon pour son père de dire qu’il est fier de son fils.

Le cours se passe bien avec Théo. Solal rate son visuel, mais le goût est correct. Axel (Thomas Da Costa) réalise un joli travail. Puis, après le cours, Théo confie à son cousin que sa brume glacée était la plus réussie. Les deux cousins retrouvent leur complicité et pâtissent ensemble.

Ici tout commence est à retrouver du lundi au vendredi à 18h30 sur TF1.