Toutelatele

Galaxie Michalak : avant le retour de Dans la peau d’un chef, le pâtissier dévoile ses secrets

Antoine Delplanque
Publié le 28/12/2015 à 18:03

Ce lundi 28 décembre à 23h05, France 2 met en avant le pâtissier Christophe Michalak dans Galaxie Michalak.

Le documentaire rentre dans l’intimité d’un des visages emblématiques de la chaine. Ce dernier se confie sur les personnalités qui continuent à l’inspirer au quotidien comme Pierre Hermé, Alain Ducasse, mais aussi sa mère et sa femme, qui brosse son portrait. L’homme invite les caméras à le rencontrer dans différents voyages notamment au Japon.

Le champion du monde de pâtisserie dévoile également ses secrets en matière de nouvelles techniques, mais aussi ses quêtes constantes de nouvelles saveurs.

Par ailleurs, après une pause en raison des vacances de fin d’année, Christophe Michalak reprendra la direction du plateau de Dans la peau d’un chef, avec une nouvelle formule.

Galaxie Michalak est à découvrir ce lundi 28 décembre à 23h05 sur France 2, après trois épisodes de Castle.