Le Meilleur menu de France : finale 100% bretonne entre Christophe et Jérôme, TF1 grimpe encore

Ce jeudi 13 août, la demi-finale du Nord-Ouest avec l’épreuve du dessert, était à la carte du Meilleur menu de France de TF1.

Pour la conclusion de leur repas, Christophe, Yannick et Jérôme ont respectivement proposé un sablé breton orné de chocolat blanc et d’un sorbet lait ribot, un globe de fraises avec crunchy, et une salade aromatique parfumée d’une glace à la crème et d’une confiture de cerise sauvage.

Si le dessert de Christophe a été jugé simpliste par rapport aux qualités du chef étoilé, et que celui de Jérôme a pâti d’un excès de sucre, ce sont malgré tous ces deux cuisiniers bretons qui s’affronteront pour représenter leur région. Le globe de Yannick n’a pas tourné rond aux yeux de Laurent Mariotte et Yannick Delpech, le candidat ayant raté la partie sucre de son dessert.

Le programme culinaire a été goûté par 1.30 million de Français, soit 16.3% du public. TF1 est globalement devant France 3, et réalise sa deuxième meilleure performance en audience. Seul le numéro inaugural du 27 juillet ayant rassemblé 1.38 million de téléspectateurs, a battu celui de ce jeudi 13 août.

Christophe et Jérôme vont tenter de rejoindre Fabrice et Philippe, déjà qualifiés pour la grande finale du Meilleur menu de France. Un duel à suivre dès 17 heures ce vendredi 14 août, sur TF1.