Le Meilleur pâtissier : quelques calories de plus pour Faustine Bollaert

Après un lancement en demi-teinte, Le Meilleur pâtissier a été de retour, ce 3 décembre, à l’antenne de M6.

L’émission animée par Faustine Bollaert proposait aux 8 pâtissiers amateurs de réaliser des biscuits. Pour l’épreuve signature, Cyril Lignac et Mercotte demandaient de confectionner leurs biscuits maisons, ceux qui ravissent leur famille et leurs amis. Au programme : cookies, cornes de gazelle ou encore sablés bretons ont été conçus. Puis, pour l’épreuve technique, les candidats devaient réaliser la même recette de charlotte aux fruits rouges. Un dessert très technique à base de biscuits à la cuillère prêt s’effondrer à tout moment s’il n’est pas réalisé à la perfection...

La compétition a pu compter sur l’attention de 2.97 millions de gourmands, soit 12.7% du public présent devant son poste entre 21 heures et 23h15, dont 20% auprès des ménagères de moins de 50 ans. Une performance légèrement en hausse par rapport à la semaine dernière.

En seconde partie de soirée, Le meilleur pâtissier : à vos fourneaux ! a réalisé une moyenne de près de 1.5 million de téléspectateurs, pour 15.2% de part de marché auprès de l’ensemble du public.