Les Carnets de Julie : cèpes, girolles, coulemelles... tous les champignons avec Franck Quinton et Régis Marcon

Ce samedi 7 novembre, Julie Andrieu a décidé de partir à la cueillette des champignons sur France 3. En effet, accompagnée de ramasseurs amateurs, elle permettra aux téléspectateurs des Carnets de Julie d’en savoir davantage sur ce légume.

Au cours de ce périple, elle s’entretiendra avec deux chefs amateurs de champignons, Franck Quinton et Régis Marcon, avant de visiter les champignonnières du Pays Saumurois.

Et après la cueillette, il conviendra de passer en cuisine pour mieux savourer le produit à travers des plats typiquement français. Julie Andrieu proposera ainsi de cuisiner avec des morilles dans le Jura, des cèpes en Gironde, des coulemelles en Auvergne, des russules charbonnières en Normandie ou encore d’étonnants champignons de Paris en Touraine.

Le 31 octobre dernier, Les Carnets de Julie avaient pu compter sur 1.13 million de téléspectateurs pour l’escapade au Pays de Bailleul en Flandre, soit 8.1% de part de marché.

L’émission est à retrouver ce samedi 7 novembre dès 16h55 sur France 3. Elle affrontera alors le nouveau concours de TF1, Hair, le meilleur coiffeur.