Les Carnets de Julie dans l’Aube : choucroute auboise et collier d’agneau aux haricots de Brévonnes

Julie Andrieu prend la direction de l’Aube et de la Champagne-Ardenne dans Les Carnets de Julie , ce samedi 26 mars sur France 3.

La voyageuse visitera la ville médiévale de Troyes, dont le centre historique a la forme caractéristique d’un bouchon de champagne. Elle fera également découvrir les neuf églises que possède le lieu, toutes classées.

Comme chaque semaine, trois plats typiques des environs seront concoctés. L’occasion de découvrir la choucroute auboise, le collier d’agneau aux haricots de Brévonnes ou encore le filet mignon de sanglier à la moelle et au vin de Riceys.

Le 19 mars dernier, Julie Andrieu se rendait en Savoie devant 722 000 téléspectateurs, soit 7,6% de part de marché.

Les Carnets de Julie est à retrouver ce samedi 26 mars à 15h15 sur France 3.