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Les Carnets de Julie (Pays d’Auge) : Deauville, Honfleur, Cormeille... teurgoule et fallue en cuisine

Antoine Delplanque
Publié le 16/04/2016 à 14:56

Julie Andrieu prend la direction du Pays d’Auge, en Normandie, dans les Carnets de Julie , ce samedi 16 avril à 15h15 sur France 3.

La voyageuse visitera Deauville, Honfleur ou encore Cormeilles. Elle mettra en avant la côte fleurie des environs, ainsi que les diverses plages et prairies verdoyantes.
Elle rencontrera également Marie-Thérèse et Étienne Peltier, éleveurs de poulets, Philippe Gouley, artisan boulanger, mais aussi le chef renommé Bernard Vaxelaire.

Comme chaque semaine, trois plats typiques seront concoctés. L’occasion de découvrir la poule au blanc, la sole à la normande et deux desserts de Basse-Normandie, la teurgoule et la fallue.

Le 9 avril dernier, le programme consacré à la Bretagne avait attiré 893 000 téléspectateurs, soit 9,4% des Français présents devant leur poste de télévision.

Les Carnets de Julie est à découvrir ce samedi 16 avril à 15h15 sur France 3.