La soupe, quel potage ! / Le steak haché sur le gril : des secrets de fabrications dévoilés avec succès

Le Doc du dimanche de France 5 remporte toujours un net succès. Ce 25 octobre, en proposant, comme à l’accoutumée un inédit, suivi d’une rediffusion, la case a vu son audience décoller avec 4.5% de part de marché en moyenne jusqu’à 22h20. De quoi devancer Arte et l’ensemble des chaines de la TNT.

En prime time, Elsa Haharfi a mené l’enquête sur les soupes, histoire de comprendre comment sont fabriqués les potages industriels, un breuvage sur deux étant acheté tout prêt en hypermarché.

1.24 million de téléspectateurs ont souhaité s’informer sur le sujet dans La soupe, quel potage !, soit 4.7% du public présent devant son petit écran entre 20h40 et 21h30. Un pic à 1.6 million a même été enregistré en cours de diffusion.

Et France 5 a su garder une bonne partie des fidèles pour le second documentaire intitulé Le steak haché sur le gril. Proposé en prime il y a quelques semaines, les secrets de fabrication de la viande hachée ont attisé la curiosité de 1.06 million de personnes, soit 4.2% de part de marché jusqu’à 22h20.

Dimanche prochain, Le Doc du dimanche s’intéressera au Canard, une volaille qui vaut de l’or ainsi qu’à Tous accros aux diners apéros.