M6 : Cyril Lignac évincé, Norbert Tarayre prêt à prendre sa revanche
Dès ce lundi 2 janvier 2023, M6 change sa case d’access prime time en programmant la dixième saison de La meilleure boulangerie de France, dès 18h35, en lieu et place de Tous en cuisine. Norbert Tarayre, la nouvelle jurée Noëmie Honiat et Bruno Cormerais reprendront la route afin de chercher la boulangerie la plus originale et les meilleurs produits parmi une sélection faite par rapport aux 33 000 boulangeries-pâtisseries recensées en France.
La meilleure boulangerie de France soufflera sa dixième bougie en recherchant les meilleurs artisans et boulangeries sur M6. Les viennoiseries, pâtisseries et meilleurs pains de France seront à l’honneur à partir du lundi 2 janvier 2023, dès 18h35.
La baguette vient de faire son entrée au Patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. Norbert Tarayre, la cheffe pâtissière Noëmie Honiat, et Bruno Cormerais, Meilleur Ouvrier de France boulanger, parcourront les routes de France à la recherche de nouvelles pratiques où de savoir-faire ancestraux. Des nouveautés sont prévues pour le programme.
Norbert Tarayre : « Beaucoup d’artisans me sollicitent car ils sont étranglés »
Chaque jour, Norbert Tarayre challengera les boulangers en compétitions autour d’une nouvelle épreuve intitulée « le défi de Norbert » où les candidats devront magnifier un produit local d’exception choisi par le chef en création boulangère.
Dans les colonnes de Télé Star, Norbert Tarayre s’est confié sur l’apport de Noémie Honiat dans la dixième saison de La meilleure boulangerie de France : « C’est un petit bout de chou qui en a sous la semelle avec notamment sa place de finaliste aux Bocuse d’Or en 2021. Et elle apporte de la douceur sachant que Bruno Cormerais en a vu au fil des années avec moi. »
Au sujet de l’inflation et des difficultés des commerçants, le cuisinier est cash : « Quand on fait de l’animation, les gens sont persuadés que vous avez libre accès à Matignon. Et beaucoup me sollicitent pour que je les aide financièrement car ils sont étranglés. Ils payent des factures d’énergie multipliées par trois, cinq, voir dix ! Certains me disent qu’ils vont mourir. »
La neuvième édition a consacré le duo girondin Rémy et Mathieu et leur boulangerie-pâtisserie Grandjean à Bourg. Par conséquent, Cyril Lignac est Tous en cuisine est évincée de la grille des programmes de la Six une semaine plus tôt par rapport à 2022.
Le retour du Meilleur pâtissier célébrités sur Gulli
Concernant Le meilleur pâtissier célébrités à l’antenne de Gulli dès le 4 janvier 2023, Norbert Tarayre pense être « la cerise sur le gâteau en rajoutant dans l’épreuve de Mercotte une difficulté, alors que les candidats pensaient en avoir fini. » Le chef livre ses coups de cœur : « Ariane Brodier m’a surpris car elle est super compétitrice. Elle a presque un niveau de commis en pâtisserie. À part ça, j’ai eu mon kiff avec le comédien Théo Fernandez parce que je rêve de jouer dans Les Tuche. »
La meilleure boulangerie de France est à retrouver quotidiennement sur M6 à partir du lundi 2 janvier 2023 à 18h35. Le meilleur pâtissier célébrités sera diffusée tous les mercredis sur Gulli à partir du 4 janvier à 21h05.
A noter que M6 avait déjà fait appel à La meilleure boulangerie de France en remplacement de Tous en cuisine en janvier 2022.