Chocolats de Pâques : malgré l’indigestion, les Français en redemandent
À l’occasion du dimanche de Pâques, France 5 avait prévu une soirée de circonstance. En prime time, la chaîne diffusait le documentaire inédit : « Chocolat, la poule aux œufs d’or », suivi par « Pâtisserie, le beurre et l’argent du beurre ». Cette programmation a été couronnée de succès.
Malgré l’indigestion de la journée, le marché du chocolat a attiré 1.03 million de téléspectateurs en première partie de soirée. L’enquête sur la filière a intéressé en moyenne 4.5% du public présent devant la télévision. Au sommaire, le documentaire de Sabine Paccini montrait le processus de fabrication, de la France à la Côte d’Ivoire.
Juste après, la rediffusion des investigations autour du marché industriel dans les boulangeries a alerté près de 1.1 million de Français. « Pâtisserie, le beurre et l’argent du beurre » a conquis 4.9% de part d’audience auprès des 4 ans et plus.
Dans une semaine, place aux « Sushis, les recettes d’un succès », à partir de 20h40.