Les Carnets de Julie au Pays du Mans : poulet de Loué, chapon et dégustation de la tarte du verger Sarthois

Après un premier périple en Corse, Julie Andrieu part découvrir le Pays du Mans dans Les Carnets de Julie , ce samedi 5 mars sur France 3.

Son voyage débutera dans la Sarthe, département à la porte du Grand Ouest français. Avec ses 5000 kilomètres de chemins balisés et ses 4000 kilomètres de rivières et ruisseaux, le lieu offre une grande variété de paysages.

La baroudeuse visitera ensuite la ville du Mans, connue notamment pour ses spécialités culinaires comme le poulet de Loué ou encore le chapon.

À l’issu de cette visite, Gérard préparera des rouelles de veau à la mancelle et Jean-Franck concoctera la tarte du verger sarthois. Le poulet farci aux rillettes sera également proposé.

Le 27 février dernier, le programme avait réuni 1,17 million de curieux, soit 10,3% du public présent devant son petit écran.

Les Carnets de Julie est à suivre ce samedi 5 mars à 16h15 sur France 3.