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Les Carnets de Julie en Corse : Nonza, la fontaine de Santa Ghjulia, et les pâtes à la boutargue

Antoine Delplanque
Publié le 05/03/2016 à 14:59

Julie Andrieu prend la direction de la Corse dans Les Carnets de Julie , ce samedi 5 mars sur France 3.

Dans un premier temps, elle se rendra à Nonza, petit village qui donne un aperçu de la péninsule corse. Elle racontera également l’histoire de la fontaine de « Santa Ghjulia », dont un pèlerinage lui est dédié.

La baroudeuse fera ensuite la rencontre de Monique Francesci-Saïno, native des lieux et aujourd’hui guide la région.

Enfin, trois plats typiques seront proposés. L’occasion pour les téléspectateurs de découvrir les pasticetti di rizzo, petits beignets de riz nappés de sauce à la viande et à la tomate, le mulet à la bastiaise ainsi que les pâtes à la boutargue.

Le 27 février dernier, la dégustation du pain d’épice de Vercel, dans le Jura, avait rassemblé 997 000 curieux, soit 8,7% de part de marché.

Les Carnets de Julie est à suivre ce samedi 5 mars à 15h15 sur France 3.