Les carnets de Julie : la route turquoise pour un tian de faïou et un moelleux au muscat de Beaumes-de-Venise

Ce samedi 26 septembre, Julie Andrieu s’en va sur la route turquoise, la route des vins, dans Les Côtes du Rhône pour une nouvelle escapade culinaire.

Dès 16h55, Les carnets de Julie vont ainsi entraîner les fidèles entre les vignes, les oliviers, la lavande, les figues et les herbes aromatiques. Il conviendra également de s’attarder dans quelques cuisines pour réaliser un tian de faïou, un gratin de haricots blancs au porc, un pigeon au flambadou et un moelleux au muscat de Beaumes-de-Venise.

Lors de sa première diffusion, le 23 novembre 2013, ce numéro avait enchanté 1.9 million de téléspectateurs, soit 15.6% de part d’audience. Il s’agissait alors du record pour l’émission à l’époque. Une nouvelle rediffusion a eu lieu le 18 octobre 2014 sous l’œil de 1.1 million de curieux, soit 11.4% du public.

Pour la troisième fois en trois ans, France 3 propose donc la route turquoise des Carnets de Julie, ce samedi 26 septembre à partir de 16h55.