Les Carnets de Julie (Le goût du pain) : mique, kig ha farz et soupe de pain grillé

Après un passage par le Lac d’Annecy, Julie Andrieu part à la rencontre, ce samedi 30 avril, d’artisans qui fabriquent un des produits préférés des Français, le pain.

Ainsi, dans cet épisode des Carnets de Julie , la voyageuse fera notamment la connaissance d’un boulanger du Libournais, mais se rendra aussi dans l’Ardèche et dans l’Ain où des professionnels font du pain un produit de convivialité qui rapproche les gens.

Par la suite, les téléspectateurs pourront assister à la préparation de la mique par Yvette, du kig ha farz de Betty, ainsi que la soupe de pain grillé de Pascal.

Le 23 avril dernier, l’émission revenait sur les saveurs des agrumes devant 961 000 curieux, soit 9,7% de part de marché.

Les Carnets de Julie est à retrouver ce samedi 30 avril à 16h15 sur France 3.