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Cauchemar en cuisine (Bléré) : le restaurant de Sylvie et Amandine fermé après Philippe Etchebest... avant une renaissance

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Rédacteur - Expert TV
Publié le 17/06/2020 à 22:49

Ce jeudi 18 juin 2020 à 00h35, M6 rediffusera Cauchemar en cuisine à Bléré. La crêperie « La Sarrazine » est désormais gérée par Alexandre et Cathy.

L’heure de la finale de Top Chef 2020 a sonné. Ce mercredi 17 juin, l’ultime prime de la saison 11 du concours culinaire de Stéphane Rotenberg sera diffusé à 21h05. Il sera suivi de Top Chef : des moments inoubliables à 23h50.

Philippe Etchebest, pilier du jury de Top Chef, conservera l’antenne à travers Cauchemar en cuisine . Une rediffusion de sa mission à Bléré en Indre-et-Loire sera à redécouvrir dès 00h35. Le chef étoilé interviendra chez Sylvie et sa fille Amandine. Leur crêperie est en proie à d’importantes difficultés. La mère de famille, qui a une longue expérience de serveuse, vit une situation devenue catastrophique.

La dérive de Sylvie et Amandine

Cauchemar à Cuisine à Bléré a été proposé pour la première fois le jeudi 2 novembre 2017. Le divertissement a été suivi par 2.59 millions de téléspectateurs, soit 11.2% de l’ensemble du public. Au cours de l’émission, Philippe Etchebest a été de déconvenue en déconvenue. Alors que la crêperie a vu sa clientèle s’effriter sensiblement au fil des mois, le chef de M6 a découvert que Sylvie cuisinait dans le noir.

Cependant, le passage de Philippe Etchebest n’a pas réussi à sauver « La Sarrazine ». La crêperie de Sylvie et Amandine a été placée en liquidation judiciaire. En 2019, l’établissement a été repris par Alexandre et Cathy. Le couple, originaire du Loir-et-Cher, a développé l’activité crêperie avec un restaurant. D’importants travaux ont été réalisés pour offrir une nouvelle jeunesse à « La Sarrazine », située au 21 rue du Pont à Bléré.

Des commentaires plus élogieux

L’établissement, qui a rouvert le samedi 6 juin après la longue fermeture imposée par l’épidémie de Coronavirus, bénéficie aujourd’hui de commentaires beaucoup plus élogieux. « Ce couple a fait de ce lieu à la déco soignée et actuelle une très belle surprise bistronomique et crêpinomique », « Très bon. Les pommes de terre garnies étaient très bonnes,ça change ! » ou encore « La carte change au fil des saisons. Des recettes traditionnelles et aussi des recettes originales pour le plus grand plaisir des papilles », peut-on lire sur la page du restaurant sur le site spécialisé Tripadvisor.