Les Carnets de Julie : à Provins, niflettes et lapin à la moutarde au menu

Rendez-vous bien installé des samedis de France 3, Les Carnets de Julie prennent la direction de Provins ce 14 mars. Dans la brie, Julie Andrieu part pour une relecture des classiques régionaux, de la table au patrimoine.

Dans la cité médiévale, la gastronome proposera de goûter à plusieurs spécialités du terroir, avec le navarin d’automne, le lapin à la moutarde ou encore les niflettes, pâtisseries traditionnelles de la Toussaint.

Il sera également question de reconstitution historique, autour des chevaux et des faucons, sur les remparts de ce lieu, classé au patrimoine mondial de l’Unesco. L’ancienne capitale des comtes de Champagne et ville de foires promet de surprendre les fidèles du rendez-vous.

Samedi dernier, Les Carnets de Julie ont séduit 1.19 million de téléspectateurs et 11.9% du public. Cette semaine, l’émission devra faire face au Tournoi des VI nations, sur France 2.