Les carnets de Julie, le Bourbonnais : Moulins, Charroux, Noyant-d’Allier et piquenchâgne en dégustation

Après Marseille, Les carnets de Julie entraînent les inconditionnels d’expédition culinaire en Auvergne, dans le Bourbonnais, ce 13 août à 16h10.

Pour commencer, Julie Andrieu va découvrir les châteaux de l’Allier depuis un avion grâce à Daniel Touzard. En plus des 574 bâtisses, le Bourbonnais est bien connu pour avoir obtenu le premier label rouge bovin de France.

De Vichy à Moulins en passant par Noyant-d’Allier et Charroux, la baroudeuse va parcourir les alentours tout en s’intéressant à trois plats en compagnie d’anonymes.

Ainsi, les téléspectateurs pourront déguster avec les yeux le pâté de pommes de terre de Lucien, le canard à la duchambais d’Hubert ou encore le piquenchâgne de Françoise, en guise de désert. Il s’agit là d’un pâté aux poires typiques du Bourbonnais.

Les carnets de Julie en route pour l’Auvergne, ce samedi 13 août à 16h10 sur France 3.