Les Carnets de Julie : le Pays Basque à l’honneur avec la garbure et la cousinette

Julie Andrieu prend la direction du Pays Basque dans Les Carnets de Julie, ce samedi 23 avril sur France 3.

La voyageuse partira à la rencontre notamment de Christian Aguerre, éleveur de porc et producteur de piment, Pierre Guilhem, ancien restaurateur, ou encore Vincent Agnès, qui exerce la profession de pêcheur et de dentiste.

Elle visitera également de fond en comble cette région dotée d’une riche identité culturelle et linguistique.

Trois plats typiques seront ensuite proposés aux téléspectateurs. L’occasion de découvrir la garbure, les crabes à la bretonnaise et la cousinette, une soupe verte à la mauve.

Le 16 avril dernier, Julie Andrieu s’est rendue dans le Pays d’Auge devant 1 million de fidèles, soit 10,3% de part de marché.

Les Carnets de Julie est à suivre ce samedi 23 avril à 15h15 sur France 3.