Des Racines et des ailes en toute petite forme

Mercredi 17 février, Louis Laforge était aux commandes des Racines et des ailes sur France 3. Le rendez-vous culturel avait fort à faire face à Mentalist (TF1) et aux J.O. (France 2). Au final, l’émission est parvenue à enregistrer un score légèrement supérieur à celui de M6 et son Enquête exclusive.

« Passion patrimoine : au plaisir des saveurs de France » a donc rassemblé 2.73 millions de téléspectateurs, soit 10.4 % de part de marché. La gastronomie régionale du Lot, de Paris et de la Méditerranée était à l’honneur de cette première partie de soirée.

La semaine prochaine, à la même heure, la chaîne publique proposera un nouveau numéro des Racines et des ailes, consacré à « Paris, rive droite ».