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Jean Imbert remporte Top Chef 2012

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Directeur de la publication
Publié le 09/04/2012 à 23:57 Mis à jour le 10/04/2012 à 00:07

Ce lundi 9 avril, M6 a diffusé la grande finale de Top Chef 2012. Jean, Norbert et Cyrille étaient les trois derniers candidats de cette aventure. Seul l’un d’entre eux a pu succéder à Romain Tischenko et Stéphanie Le Quellec.

La première épreuve a entrainé les cuisiniers dans le mythique Orient-Express. Ils ont été invités à revisiter un menu complet servi à bord gouté et jugé par les quatre chefs. Jean et Cyrille ont réalisé des mets qui ont convaincu les jurés. Norbert a donc été mis en échec dans ce défi. Il a été éliminé.

L’épreuve finale a entrainé les deux cuisiniers au Trianon Palace. Jean et Cyrille ont du préparer un grand dîner de charité pour 107 personnes. Pour cela, ils ont eu 10 heures de temps et ont été invités à choisir des commis parmi les candidats déjà éliminés. Homard, foie gras, veau, poulet de Bresse ont été mis à l’honneur. En entrée, Cyrille a séduit les Chefs avec les noix de Saint-Jacques, Jean a été plus apprécié en plat principal avec son veau et Cyrille a, à nouveau, marqué la différence avec le dessert.

Cette année, chaque votant a du répartir les 100 euros de donations à l’association « Action contre la faim » entre les deux menus. À l’issue de la dégustation, Thierry Marx, Ghislaine Arabian, Jean-François Piège et Christian Constant ont largement plébiscité le dîner cuisiné par Jean.

Au final, les 102 donateurs et les 5 chefs ont voté. Avec 6698 euros accumulés, Jean Imbert a remporté l’aventure Top Chef 2012 et a décroché les 100 000 euros promis au vainqueur.