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L’addition s’il vous plaît : Luciana en larmes après les compliments de Gildas

Olivier Sudrot
Publié le 09/03/2016 à 14:25

En ce deuxième jour de compétition dans le pays nantais, c’était au tour de la Brésilienne Luciana de faire découvrir son établissement dans L’addition s’il vous plait ! sur TF1, le mardi 8 mars.

En découvrant la devanture, Gildas la trouvait « pétillante » et savait qu’il allait y trouver « quelque chose d’authentique » mais Franck était surpris de n’y voir aucun prix affiché et était quelque peu déçu de ne pas retrouver les couleurs brésiliennes à l’intérieur. Le bilan de l’inspection de la salle et de la cuisine était quant à lui très positif.

Après une animation consistant à se déguiser avant de déguster une spécialité, les trois restaurateurs se sont mis à table. Bien qu’aucun d’entre eux ne connaissait les intitulés, tous ont beaucoup apprécié les plats. « Un mélange de saveurs très équilibré » selon Franck qui a pu déguster des beignets au piment. « On est sur un produit brut travaillé. Tout était parfait » d’après Gildas qui regrettait toutefois un dessert un peu trop sucré. « On termine sur une bonne note, une jolie douceur en bouche » a ensuite jugé Cédric qui a pu déguster une crème fruitée.

Au bout du compte, une fois n’est pas coutume, ils trouvaient finalement l’addition pas assez chère étant donné la qualité des plats. Gildas parvenait même à faire pleurer Luciana grâce à ses compliments. « Il n’y a pas besoin d’école, le talent, c’est là » lui a confié le restaurateur en montrant son coeur.

1.58 million de personnes ont suivi le programme, soit une part d’audience de 17.5%. Mercredi 9 mars, Gildas tentera de convaincre avec son restaurant dans L’addition s’il vous plaît.