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Top Chef 2011 : Alexis éliminé !

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Directeur de la publication
Publié le 28/02/2011 à 23:30

Ce lundi 28 février, les huit candidats de Top Chef ont été confrontés à un lot de nouvelles épreuves. La première les a amenés à réaliser un plat susceptible d’être commercialisé chez un grand traiteur, et donc dégusté rapidement au coin d’une table ou d’un bureau. Les plats de Tiffany et d’Alexis ont été jugés comme les meilleurs et les plus pratiques. Mais celui de la jeune femme a encore plus convaincu. Tiffany décroche donc l’immunité et son plat sera commercialisé chez le traiteur.

Puis, les deux ainés de la compétition, Ronan et Stéphanie, ont pris la direction d’une péniche pour cuisinier pour 110 personnes dans le cadre d’un mariage. Pour les aider, ils ont pu compter sur les anciens candidats éliminés. Le résultat est loin d’avoir été à la hauteur des espérances. Les chefs ont décidé de sanctionner les deux ainés en les envoyant au rattrapage.

Les six autres candidats ont dû concevoir, en binôme, un plat qui associe la viande et le poisson. Une mission difficile qui a enthousiasmé les chefs. Cependant, c’est le meilleur binôme de l’épreuve qui a dû gouter et choisir le plat le moins bon. Alexis et Pierre-Sang ont ainsi été priés de rejoindre les rangs du rattrapage.

Ronan, Stéphanie, Paul-Arthur et Alexis ont été conviés à l’épreuve de la dernière chance. Ces quatre candidats se sont affrontés autour d’une entrée froide. À ce petit jeu-là, Alexis a le moins convaincu avec son tartare de Saint-Jacques et courgettes qui a « manqué d’ambition » . Il a donc été éliminé de l’aventure Top Chef !