Cauchemar en cuisine à Saint-Vrain : le restaurant de Steve est toujours ouvert mais Philippe Etchebest n’est pas content du tout !

Comme chaque été, M6 propose une édition spéciale de Cauchemar en cuisine : que sont-ils devenus ? ce vendredi 11 juillet 2025 en prime time. Philippe Etchebest rend visite à trois restaurants dans lesquels il est intervenu. Le chef va faire son retour à Saint-Vrain (91770), dans l’Essonne, où il était venu en aide à Steve.

Pour rappel, Steve a repris un établissement, intitulé « La Grenouille », il y a trois ans, mais s’est retrouvé au bord de la faillite. Le restaurateur devait gérer seul la salle et la cuisine. Dans cet épisode de Cauchemar en cuisine , diffusé le 4 février 2025, Philippe Etchebest était parvenu à sauver Steve. Depuis son passage dans l’émission, le restaurant est-il toujours ouvert ?

« C’est n’importe quoi ! (…) Je ne suis pas content, je suis très déçu » Philippe Etchebest en colère contre Steve

« La Grenouille » est toujours ouvert depuis le passage de Philippe Etchebest. Celui-ci va rendre une visite surprise pour cet épisode de Cauchemar en cuisine : que sont-ils devenus ? et va vite déchanter. Le chef a les clés de l’établissement pour le visiter en cachette, sans que Steve ait connaissance de sa venue.

Philippe Etchebest a prévu un kit pour détecter la crasse dans la cuisine avec la lumière bleue. Le chef tombe alors des nues : « Lamentable je ne suis pas content ! ». Le chef est choqué, car le nouveau matériel n’est pas entretenu. Il affirme : « À l’extérieur c’était une décharge et maintenant c’est presque pareil ». Philippe Etchebest s’emporte et lâche : « C’est n’importe quoi ! Ce n’est pas possible, il n’a pas compris la leçon. Je ne suis pas content, je suis très déçu ».

Philippe Etchebest lance un défi à Steve dans Cauchemar en cuisine

De ce fait, Philippe Etchebest, pour qui rien ne va plus, décide de faire un drôle de cadeau à Steve : il colle sa photo avec un regard dur sur le réfrigérateur dans le but de le motiver et de façon à ce qu’il voit la photo en permanence. Puis, l’heure de la commande a sonné pour le chef. Le repas se déroule bien et il décide de lancer un défi à Steve : faire une crêpe Suzette.

Pour rappel, lors de sa première venue, Philippe Etchebest avait commandé une crêpe au Grand Marnier. Pour préparer la crêpe Suzette, Steve regarde dans le livre de recettes de Philippe Etchebest. Le chef est satisfait, bien qu’il estime que ce n’est pas le summum de la crêpe Suzette.

Le restaurant de Steve sauvé de la faillite

Par ailleurs, avant son passage dans l’émission, Steve avait annoncé sur les réseaux sociaux qu’ils étaient « bien partis pour être sauvés ». Et bonne nouvelle puisqu’à la fin de ce Cauchemar en cuisine : que sont-ils devenus , Steve découvre sur son chiffre d’affaires est de plus de 60%. Il ne s’attendait pas à cette bonne nouvelle et peut désormais se payer.

Sur Google, les avis pour « La Grenouille » sont positifs avec une note 4,2 sur 5 parmi 478 avis. On peut notamment lire : « Bonne cuisine. Steve fait tout de la cuisine au servir. Le buffet d’hors-d’œuvre et dessert bien fait. Les plats aussi. Je vous conseille de faire un tour au restaurant la grenouille. Vous ne serez pas déçu. Je reviendrai avec plaisir. La prochaine fois je prendrai les buffets ».

Cauchemar en cuisine : que sont-ils devenus ? est à retrouver ce vendredi 11 juillet 2025 en prime time sur M6.