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Les Carnets de Julie, Versailles : flan de baudroie, pain perdu de la Reine, potage aux petits oiseaux et pois verts...

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Rédacteur - Expert TV
Publié le 30/06/2018 à 16:09

Ce samedi 30 juin, France 3 poursuivra la diffusion des Carnets de Julie . Dès 16h15, Julie Andrieu prendra la direction de Versailles pour distiller ses conseils en astuces en matière culinaire aux téléspectateurs de la chaîne publique.

Le chef-lieu des Yvelines est connu pour avoir été la résidence des Rois et Empereurs de France. La ville, qui a également été le théâtre de banquets, de festins et d’incroyables fêtes royales, possède un château qui depuis 30 ans est classé au Patrimoine Mondial de l’Humanité. Accompagnée par des amoureux de ce lieu historique et son histoire, Julie Adrieu partira à la découverte des traditions gastronomiques de Versailles. L’occasion pour les fidèles de l’émission de découvrir les recettes du potage aux petits oiseaux et pois verts, du flan de baudroie ou encore du Pain perdu de la Reine.

Le samedi 23 juin, France 3 a proposé Les Carnets de Julie avec Thierry Marx . Le duo a proposé une spéciale « Salade à la carte » en présence de 702.000 téléspectateurs. La part de marché a atteint 8.8% auprès de l’ensemble du public âgé de quatre ans et plus entre 16h15 et 17h05. Juste avant, le périple de Julie Andrieu au pays catalan avait séduit 641.000 Français, soit 7.9% des 4 ans et +.