Norbert Tarayre hallucine après le départ d’un candidat en plein tournage « Pourquoi tu te barres ? »
Très en forme pour son retour dans La meilleure boulangerie de France, Norbert Tarayre s’est montré moins efficace en audience ce mercredi 4 juin 2025 sur M6.
Contrainte une nouvelle fois de se défiler pour le tournage de La meilleure boulangerie de France, Noémie Honiat cède sa place à Norbert Tarayre du lundi 2 au vendredi 6 juin 2025 sur M6. Ce n’est pas la première manœuvre de ce choix, l’animateur ayant déjà été sollicité en février dernier pour remplacer la pâtissière.
Ce mercredi 4 juin, la Maison Madeleine, située à Arcisses, dans l’Eure-et-Loir, a croisé le fer avec la boulangerie de Marlène, située place des Halles, à Chartres. Alors, qui de Madeleine ou Marlène a remporté cette quotidienne ?
Un financier « pâteux » du goût de Michel Sarran
Avant le défi du jury, les deux établissements étaient au coude-à-coude avec des notes similaires pour « Le produit fétiche » et « Le pain signature », mais avec un 9/10 pour la Maison Madeleine sur le critère de la « Première impression » contre un 8/10 pour la rivale.
Pour le défi du jury, la boulangerie d’Arcisses n’a pas pleinement convaincu Michel Sarran : « J’ai un problème avec la cuisson du financier. Je le trouve un peu juste en cuisson, c’est un peu pâteux ». Les candidats n’ont pu combler leur léger retard et se sont finalement inclinés avec une moyenne de 7,7/10, contre 8,4/10 pour la boulangerie chartraine.
Norbert perd du terrain
Ce numéro aura été marqué par un petit couac de tournage. Alors que tout était prêt pour une prise, Bruno Cormerais s’apprêtait à interroger l’un des pâtissiers qui a fui le cadre et pris la poudre d’escampette. Halluciné, Norbert Tarayre a réagi : « Bah tu te barres toi ? Bah pourquoi tu te barres ? ». En réalité, le boulanger avait oublié un outil et il est vite réapparu, tout comme le sourire sur les visages de Norbert et Bruno.
Ce rendez-vous a mobilisé 1.27 million de Français et 10.4 % d’entre eux devant le petit écran, dont 15 % des femmes de moins de 50 ans et 13.8 % des 25-49 ans, positionnant la chaîne privée respectivement au troisième et au deuxième rang sur ces deux indicateurs. La performance est en repli de 1.5 point comparativement à la veille.