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Ce lundi 14 mars sur M6, le 7e épisode de Top Chef a vu s’affronter les six candidats encore en lice : Tiffany, Stéphanie, Fanny, Ronan, Pierre-Sang et Paul-Arthur.
L’épreuve « coup de feu » leur a permis de faire déguster à un jury de trois journalistes anglais des plats que les britanniques détestent habituellement : escargots, cuisses de grenouilles, boudin ou encore langue d’agneau faisaient partie de la dégustation qui a permis à Tiffany de se distinguer.
Puis est venue l’heure de la « guerre des restaurants ». Les filles ont affronté les garçons. Et cette année, les candidats ont pu investir un vrai restaurant. Les uns ont privilégié un décor blanc épuré, les autres ont joué le côté champêtre. Ce qui n’a guère plu aux différents jurés puisqu’avec une seule voix sur quinze, les garçons ont pris la direction de l’épreuve de rattrapage.
Pour se qualifier pour les quarts de finale, Pierre-Sang, Ronan et Paul-Arthur ont dû proposer du canard avec deux sortes de cuisson. Pour Ronan, le plat n’a pas été assez convainquant niveau goût. Il a donc été éliminé de l’aventure Top Chef.